安琪纽特营养基金成立于2016年，主要用于支持开展酵母营养、发酵营养与人体健康关系的科学研究项目，重点资助酵母营养、发酵营养在生命早期1000天、儿童生长发育、抗衰老、慢病干预等领域的研发创新和实践应用研究，探索确实有效的营养干预和健康管理方案，为促进国民健康的改善贡献力量。
2024年，基金拟对以下研究方向在全国范围内公开招标。
一、基金资助方向
1、酵母蛋白对肌肉健康的改善作用
招标说明：本项目主要研究酵母蛋白对成人骨骼肌肌量、力量、功能的影响，并探索相关机理，研究类型为人群干预研究。
2、酵母多糖增强免疫的干预研究
招标说明：本项目主要研究酵母葡聚糖对儿童感冒或流感等上呼吸道感染症状的影响，并探索相关机理，研究类型为人群干预研究。
3、酵母后生元调节免疫的功能评价
招标说明：本项目主要研究酵母后生元在缓解炎症、改善过敏、免疫平衡等方面的功效，并探索相关机理，研究类型为人群干预研究。
4、发酵药食同源植物对女性健康的改善效果
招标说明：本项目主要研究发酵人参对女性营养性贫血、皮肤状况和气血虚证的疗效，并探索相关机理，研究类型为人群干预研究。
二、资助金额及项目实施周期
本年度拟资助4个项目，每个项目资助金额为25～30万元。项目实施一般不超过2年，执行起始时间均从2024年7月1日开始。
三、申请条件
1、项目申请人的依托单位必须具有独立法人资格，是科研机构或具有科研能力的单位，如疾控系统、高校、医院或其他研究机构。
2、申请者必须是申请项目的实际主持人，具有本科以上学历和中高级专业技术职务或同等资历，具有从事医学、营养学、健康教育或食品科学等相关学科研究的经验，并在该领域取得一定的研究成果。
3、申请者同期只能申请 1 项课题，已合作基金项目未结题者不能申请。
四、申请办法
欲申请"2024年安琪纽特营养基金"项目者，需在2024年6月25日以前向安琪纽特营养学院递交申请。从即日起可以在安琪纽特股份有限公司和湖北省营养学会官方网站上下载《安琪纽特营养基金项目申请书》，按照规定格式要求，认真、实事求是地填写。要求发送电子版一份（申请书电子版统一命名为“安琪纽特营养基金+申请者单位、姓名”），邮寄纸质版一式三份（双面打印，加盖依托单位公章），快递资料以寄出时间为准，过期不予受理。相关地址和联系方式如下：
申请书及相关资料下载网址：http://www.angelnutritech.com或http://www.hbnsoc.org/
申请材料提交电子邮箱：research@angelyeast.com
申请材料邮寄地址：湖北省宜昌市花溪路168号 安琪纽特营养学院（邮编443003）
联系电话： 18846831194（闫俊）
五、项目评审与结果公示
项目评审：6月底对申请项目进行资格和形式审查；7月将严格按照《安琪纽特营养研究基金管理办法》组织评审专家委员会对项目申请书进行评审，确定入围项目。
结果公示：中标项目名单将于8月在安琪纽特公众号和官网进行公示。